中村水産は水産加工食品の信頼のブランドです。

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過熱蒸気焼成製品

焼えび
過熱蒸気
原料産地 規格
ベトナム 30尾、40尾/BL
最終加工地 ケース入数
島根県 5BL×2
ベトナム産海水養殖のブラックタイガーを過熱蒸気でジューシーに焼きあげています。鮮やかな色彩をもち、ノンドリップで使いやすい商品です。
たこ照焼 2本脚
過熱蒸気
原料産地 規格
ベトナム 30-35個、50-55個/kg
最終加工地 ケース入数
島根県 1kg×5×2
たこの脚のみを2本づつカットして過熱蒸気で焼いています。独特のやわらかい食感で人気です。
ぶり照焼
過熱蒸気
原料産地 規格
長崎県 30g/切
最終加工地 ケース入数
島根県 10切×20P×2
脂のりの良い国産天然ぶりを使用。ふっくらと焼きあがり、冷めていても固くならずやわらかい食感が持続します。
ほたて照焼
過熱蒸気
原料産地 規格
北海道 30個、40個/BL
最終加工地 ケース入数
島根県 5BL×2
おせち・オードブルに最適なほたて照焼です。過熱蒸気焼成でほたての旨味が引き立ちます。
いか松笠
過熱蒸気
原料産地 規格
タイ 20個、30個、40個/BL
最終加工地 ケース入数
島根県 5BL×2
甲いかを手作業で丁寧に松笠状に成型し、過熱蒸気で焼いています。